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ピエトロ@福岡
ピエトロセントラーレ
ドレッシングで有名なピエトロ。
今では日本国内に留まらずハワイ・グアム・アジアにも店舗を増やしていますが、20年ほど前は福岡・親不孝通りの路地裏にひっそりと佇む小さな洋麺屋さんでした。
好きな具と3種類のソース(和風・クリーム・トマトソース)から選べるスパゲティ(パスタではなくあくまでスパゲティ)は当時としては画期的で日本一美味しいスパゲティだと思ってたくらい。
あのドレッシングも最初はここでしか購入出来なかったような・・・。
当時はこのドレッシングをお土産に貰うと嬉しかったなー。
今回は数年振りにピエトロのスパゲティを食べようと本店セントラーレにお邪魔しました。
店内
本店はピエトロの自社ビルの1階。
店内は天井が高く広々とした空間が広がっていて、プロジェクターで映し出された時計が目を引きます。
昔のピエトロとは大違い(笑)。
ランチは690〜1,580円までの4種類。
今回はランチメニューからCランチ(1,000円)をオーダーしました。
ランチパスタ
3種類のランチパスタから“菜の花とアサリの和風パスタ”をチョイス。
ランチパスタだからか麺がイマイチな感じ。
サラダ・スープ・パン・デザート・ドリンクが付いてるからリーズナブルなんだけど、昔ながらのメニューも単品でオーダー出来るからそっちのほうが良かったかな?
スープ・サラダ・パン レモンジェラート
ジュアールティーって? 少しクセがあります
こちらのアイスティーはジュアールティーが使用されています。
ジュアールティーとはテーブルに置いてあった案内によるとアフリカで栽培されているお茶で、ポリフェノールの含有量が赤ワインの770倍!とのこと。
これは飲まないわけにはいかないわ〜とプレーンタイプをチョイス。
ちょっとクセはあるけど美味しいアイスティーでした♪
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